Министерски съвет
Портал за обществени консултации
С прилагането на наредбата ще се предоставя повече информация относно състава и характеристиките на храните, повишаване на тяхното качество, както и възможност за информиран избор и защита на правата на потребителите.
Отговорна структура:
Дирекция „Политики по агрохранителната верига”, МЗХГ
Електронен адрес:
IYancheva@mzh.government.bg
Министерство на земеделието, храните и горите
Адрес: София, София 1000, бул. Христо Ботев 55
Електронна поща: mail@mzh.government.bg
---
Пакет основни документи
Консултационен документ
---
Справка становища
---
18.09.2020
19.10.2020
---
Справка или съобщение.---
Окончателен акт на Министерския съвет
В чл. 11 от проекта след думите "За закваска се използват" да се допълни с "кефирни зърна". Използването на кефирни зърна за ферментация, наред с изброените в проекта култури е предвидено в Стандарта за ферментирали млека CXS 243-2003, т. 2.1. за напитката кефир.
В чл. 11 от проекта след думите "За закваска се използват" да се допълни с "кефирни зърна". Използването на кефирни зърна за ферментация, наред с изброените в проекта култури е предвидено в Стандарта за ферментирали млека CXS 243-2003, т. 2.1. за напитката кефир.